El aceite de coco es un aceite comestible que se obtiene de la pulpa de coco madura. En los trópicos es la principal fuente de grasa dietética y es ampliamente utilizado en la fabricación de alimentos, la medicina y la industria.

El coco crece principalmente en islas tropicales o costas continentales, contiene una variedad de oligoelementos necesarios para el cuerpo humano, a menudo se come y puede hacer que su apariencia sea más rojiza.